Smag muslinger i øl med Morgendagens Madtalenter og Nørrebro Bryghus
Kom forbi Nørrebro Bryghus Lounge, når Morgendagens Madtalenter inviterer på en smagfuld kombination af muslinger og øl fra Nørrebro Bryghus.
De første 100 gæster kan få en gratis smagsprøve med Beer-battered muslinger med Stuykman Weissbier og fermenteret kartoffeldip med Bombay IPA toppet med syltede løg.
Dine værter er en del af Morgendagens Madtalenter – et udviklings- og talentforløb for unge profiler i restaurationsbranchen, skabt af Food Organisation of Denmark og støttet af Tuborgfondet. Her samles næste generation af kokke, tjenere og madiværksættere omkring gastronomi, håndværk og fremtidens madkultur.
Nørrebro Bryghus er festivalens officielle ølpartner og bidrager med godt håndværk, høj kvalitet og smagsoplevelser, der går hånd i hånd med Copenhagen Cookings værdier.