Farmers Market i Marketenderiet, Valby. Et overdådigt madmarked med lokale varer
Oplev et summende og livligt Farmers Market med fokus på lokale råvarer og fødevarer.
Mere end 20 små danske fødevareproducenter og landbrug sælger deres, fortrinsvis, økologiske varer. Mød dem og smag deres unikke produkter og friske råvarer.
Tag familien med, gå på opdagelse i alle de spændende boder og gør en god handel.
Vi hylder også de danske æbler, fordi de smager fantastisk. Smag nyhøstede æbler, prisvindende most af æbler og mange andre produkter lavet på æbler.
Hos Gastronomiet, som står bag Farmers Market, har vi tætte personlige relationer til mange små fødevareproducenter og lokale landbrug. De er vores leverandører og er en vigtig del af vores hjemmelavede firmafrokoster hvor ’Smagen af Lokale Råvarer’ er i fokus.
Vi har inviteret vores små lokale leverandører til dette store Farmers Market, for at give alle besøgende adgang til de fantastiske råvarer, som vi glædes over i vores køkken hver eneste dag og som er svære at finde i supermarkederne.
Markedet foregår primært indendørs i Marketenderiet, Valby.
I tilfælde af regn rykker udendørsboderne indenfor og markedet gennemføres som planlagt.
Din vært
Hos Gastronomiet, som står bag Farmers Market, har vi tætte personlige relationer til mange små fødevareproducenter og lokale landbrug. De er vores leverandører og er en vigtig del af vores hjemmelavede firmafrokoster hvor ’Smagen af Lokale Råvarer’ er i fokus.
I dag tilbyder vi storslåede festmenuer, konferencer og events i de smukke lokaler - og den daglige kantinedrift sørger for, at flere hundrede mennesker stadig nyder deres frokost her hver dag.