Dansk Vinfestival

En bid af stjernerne · Valby Dansk vinfestival x FAR x fabula Fit for english speakers

Dansk vin i glasset – mød producenterne bag

Hvad sker der med vin, når druerne vokser tæt på havet, under lange, lyse sommerdage og i et køligt nordisk klima?
Dansk vin er i rivende udvikling. Nye producenter, spændende druesorter og et særligt nordisk terroir er med til at forme en vinkultur, der både overrasker og udfordrer vores forestillinger om, hvor god vin kommer fra.

Den 7. november inviterer FAR og Fabula til en eftermiddag i den danske vins tegn, når en række vinproducenter fra forskellige dele af landet samles til en festival med vin, mad og menneskene bag flaskerne.

Få et glas i hånden, smag dig rundt mellem producenterne, og hør historierne om markerne, druerne og håndværket. Mød dem, der dyrker vinen, bliv klogere på deres arbejde, og oplev, hvordan det danske klima sætter sit helt eget præg på det, vi får i glasset.

Undervejs serverer FAR mad og snacks med udgangspunkt i sæsonens råvarer, mens vinbaren holder åben hele dagen og giver rig mulighed for at lade oplevelsen fortsætte.

Festivalen er for alle, der holder af god vin og god mad – uanset om du allerede har kastet din kærlighed på dansk vin, eller du er nysgerrig på at opdage, hvad der spirer frem i de danske vinmarker.

Hvor og hvornår?

  1. november 2026 · Fabula, Valby

  • Kl. 12.00–15.00: For branchefolk

  • Kl. 16.00–19.00: Åbent for alle

  • Vinbaren er åben kl. 12.00–22.00

Billet: 150 kr.

Billetten giver adgang til tre timers vinfestival med smagninger hos alle deltagende vinproducenter.

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
07.11
16.00 – 19.00 150 kr.

Find event

Fabula
Paradisæblevej 23
2500 Valby
Danmarj

Danish Winefestival

Danish Wine in the Glass – Meet the Winemakers


What happens to wine when grapes grow close to the sea, beneath long, bright summer days and in a cool Nordic climate?


Danish wine is experiencing an exciting transformation. New winemakers, intriguing grape varieties and a distinctive Nordic terroir are shaping a wine culture that both surprises and challenges our ideas of where great wine can come from.


On 7 November, FAR and Fabula invite you to an afternoon dedicated to Danish wine, bringing together winemakers from across the country for a festival celebrating wine, food and the people behind the bottles.


Grab a glass, explore the wines and meet the producers. Discover the stories behind the vineyards, the grapes and the craftsmanship. Hear directly from the people who grow and make the wines, and experience how Denmark's unique climate leaves its mark on every glass.


Throughout the day, FAR will serve food and snacks inspired by seasonal ingredients, while the wine bar remains open, offering plenty of opportunities to linger a little longer.


The festival welcomes everyone who appreciates good wine and good food – whether you're already a fan of Danish wine or simply curious to discover what's growing in Denmark's vineyards.


Where and when?


7 November 2026 · Fabula, Valby




  • 12:00–15:00: Wine industry professionals




  • 16:00–19:00: Open to everyone




  • Wine bar open from 12:00–22:00




Ticket: DKK 150


Your ticket includes three hours at the wine festival, with tastings from all participating winemakers.