Smørrebrødets Dag 2026 - forsalg inklusiv 1 festivalcider

Festivalpladsen · Vesterbro Copenhagen Cooking 2026

Pak tallerken og bestik hjemmefra, og kig forbi når Festivalpladsen i Kødbyen endnu engang forvandles til et sandt smørrebrødsparadis!

Til Smørrebrødets Dag 2026 samles nogle af landets mest anerkendte smørrebrødsrestauranter for at hylde den danske frokostklassiker med både traditionsrige favoritter og nye kreative fortolkninger.

Smørrebrødet lever i bedste velgående og begejstrer fortsat på tværs af generationer. På restauranter landet over mødes klassisk håndværk, sæsonens råvarer og moderne idéer i en kærlig hyldest til rugbrødet.

Markedspladsen på festivalpladsen forvandles igen til et smørrebrødsmarked, hvor du med poletter kan smage dig gennem et væld af signaturserveringer fra alle stande. Sikre dig dine poletter nu og glæd dig til en smagfuld lørdag!

Årets restauranter er:

  • Rørt
  • Aamanns 1921
  • Judie
  • Restaurant Kronborg
  • Hallernes Smørrebrød x Morgendagens Madtalenter
  • Madklubben Home of Carlsberg

Bæredygtigt fanget fisk på smørrebrødsmenuen
Smørrebrødets Dag 2026 præsenteres i samarbejde med AB Catering, BC Catering og INCO, som leverer dagens skånsomt fangede fisk.

Det praktiske
Billetten inkluderer 4 poletter til signatursmørrebrød og/eller hjemmelavet snaps (NB! stykkerne er halve stykker, men nok til at mætte) og vores egen iskolde festivaløl Sensommer Ale lavet i samarbejde med Nørrebro Bryghus.

Forslags-billetter skal indløses mellem kl. 11.00-13.00, men markedet er åbent til kl. 15.

Medbring egen tallerken og bestik.

Bemærk, at billetprisen er eksklusiv billetgebyr.

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
29.08
11.00 – 13.00 220 kr.

Find event

Markedspladsen på Festivalpladsen
Flæsketorvet 45
1711 København V

Open-Faced Sandwich Day 2026 – Early Bird Ticket Including 1 Festival Cider

Bring your own plate and cutlery from home and stop by as the Festival Square in Kødbyen once again transforms into a true smørrebrød paradise!


For Smørrebrødets Dag 2026, some of Denmark’s most renowned smørrebrød restaurants gather to celebrate the beloved Danish lunch classic with both traditional favourites and new creative interpretations.


Smørrebrød is more alive than ever and continues to delight generations of guests. Across the country, restaurants combine classic craftsmanship, seasonal ingredients and modern ideas in a loving tribute to Danish rye bread traditions.


The Festival Square will once again transform into a lively smørrebrød market, where you can use tokens to taste your way through a wide range of signature open-faced sandwiches from all participating stands. 


 Secure your tokens now and look forward to a flavourful Saturday!


This year’s restaurants include:



  • Rørt

  • Christianshavns Færgecafé

  • Aamanns 1921

  • Judie

  • Restaurant Kronborg

  • Hallernes Smørrebrød x Morgendagens Madtalenter

  • Madklubben Home of Carlsberg


Sustainably caught fish on the smørrebrød menu
Smørrebrødets Dag 2026 is presented in collaboration with AB Catering, BC Catering and INCO, who supply the sustainably caught fish featured throughout the day.


Practical information


The ticket includes 4 tokens for signature smørrebrød and/or homemade schnapps (please note that the servings are half pieces, but more than enough to satisfy) as well as our own ice-cold festival beer, Sensommer Ale, brewed in collaboration with Nørrebro Bryghus.


Pre-sale tickets must be redeemed between 11:00 AM and 1:00 PM, but the market remains open until 3:00 PM.


Please bring your own plate and cutlery.


Please note that ticket fees are not included in the ticket price.