Vi kan næsten ikke vente med at byde dig velkommen til endnu et år med smag, oplevelser og inspiration. Sensommeren forvandles igen til en festival af mad, hvor byen bliver til et levende smagsunivers, fyldt med øjeblikke, du kan nyde alene eller sammen med andre. Her kan du gå på opdagelse, lade sanserne lede dig og finde oplevelser, du ikke vidste, du havde brug for.

I 2026 kan du blandt andet glæde dig til:

Istrien – Smagsoplevelser fra vores venskabsregion, hvor lokale råvarer og tradition møder nye fortolkninger.

Æblet – Æblet hyldes som årets hovednavn, og du kan opleve det på måder, du med garanti aldrig har prøvet før.

En bid af stjernerne – Et helt nyt spor med stjernekokke fra MICHELIN Guide Nordic Countries, hvor du får et indblik i det ypperste af nordisk gastronomi.

Glæd dig til at udforske festivalens mange sider – fra intime oplevelser på unikke lokationer til fællesmiddage under åben himmel. Hver aktivitet, hver ret og hvert øjeblik er skabt til at overraske, inspirere og give dig oplevelser, der bliver hængende længe efter sidste bid.

Dette er kun et glimt af, hvad der venter, men du kan allerede nu gå på smagsopdagelse her på siderne. Vi glæder os til at se dig til et brag af en madfest i 2026!