DoMore's Rooftop Langbordsmiddag

Cooking i byen · Vesterbro DoMore

Tag plads ved langbordet og vær med til en unik middag på tagterrassen hos DoMore på toppen af Dybbølsbro. Vi inviterer til en stemningsfuld “Scandirabian” langbordsmiddag med en smagfuld, vegetarisk mezze-menu inspireret af mødet mellem Mellemøsten og Skandinavien.

I anledning af Copenhagen Cooking er der særligt fokus på råvaren løg, som får lov at skinne i alle sine former.

Middagen er en hyldest til det nære fællesskab og den bæredygtige udvikling – og hvad er mere nærliggende end at dele et økologisk måltid med sine naboer? Kom og oplev, hvordan mad kan bringe mennesker sammen på tværs, og hvordan du som gæst kan være med til at gøre en forskel – en bid ad gangen.

Din vært
DoMore er meget mere end et spisested. Vi er et økologisk guldmærket, bæredygtigt, fællesskabsdrevet hus, hvor mad og mennesker mødes. Vores daglige arbejde handler om at skabe plads og perspektiv for mennesker med forskellige baggrunde, og vores gæster er en aktiv del af den sociale forandring.

Do More har ligeledes Det Økologiske Spisemærke (Guld) med 90-100% økologi og er dermed en del af vores program med økologi i fokus.  

Årets hovednavn: Løg
I 2025 hylder vi løget i alle dets afskygninger – fra det sprødt friske til det langsomt karamelliserede. Løget er mere end bare en ingrediens; det er en smagsbærer, der kan forvandle ethvert måltid. Copenhagen Cooking inviterer dig med på en kulinarisk rejse gennem løgets mange lag, hvor smag, kreativitet og fællesskab er i centrum. Læse mere om årets hovednavn her.

I tilfælde af dårligt vejr ...
Flyttes arrangementet indenfor i DoMores lokaler.

Find vej til DoMore
DoMore ligger oven på IKEA. Brug elevatoren eller trapperne fra Carsten Niebuhrs Gade eller via dækket ved Dybbølsbro.

Bemærk billetprisen er eksklusiv billetgebyr.

 

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
15.08
18.00 – 21.00 295 kr.

Find event

DoMore
Dybbølsbro 4
1577 København V

DoMore's Rooftop Longtable Dinner

Take a seat at the long table and join us for a unique rooftop dinner at DoMore, perched above Dybbølsbro. We invite you to a cosy and atmospheric “Scandirabian” feast, featuring a flavourful vegetarian mezze menu inspired by the meeting of Middle Eastern and Scandinavian food cultures.


As part of Copenhagen Cooking, this dinner shines a special spotlight on the humble onion – celebrated in all its forms.


This evening is a tribute to close-knit community and sustainable development – and what better way to honour both than by sharing an organic meal with your neighbours? Come and experience how food can bring people together across backgrounds – and how you, as a guest, can help make a difference, one bite at a time.


Your Host
DoMore is much more than just a place to eat. We are an organically certified, sustainability-driven and community-led space where food and people meet. Our daily mission is to create opportunities and perspective for individuals from diverse backgrounds – and our guests play an active role in driving social change.


This Year’s Headliner: The Onion
In 2025, we celebrate the onion in all its forms – from crisp and fresh to slowly caramelized. The onion is more than just an ingredient; it’s a carrier of flavor that can transform any meal. Copenhagen Cooking invites you on a culinary journey through the many layers of the onion, where taste, creativity, and community take center stage.
Read more about this year’s headliner here.


In case of rain
The event will be moved indoors to DoMore’s premises.


How to Find DoMore
DoMore is located on top of IKEA. Use the lift or stairs from Carsten Niebuhrs Gade or the footbridge at Dybbølsbro.


Please note, ticket price does not include booking fee.