Krebsegilde - Anarkist x Mads Dalsborg

Cooking i byen · Frederiksberg Anarkist Fit for english speakers

Anarkist og Mads Dalsborg inviterer til et krebsegilde, hvor det svenske sommerbord får et solidt spark af vildskab. Dalsborgs kompromisløse kærlighed til smag og Anarkists rebelske ølunivers smelter sammen i et festmåltid, der hylder dild, øl og det gode selskab.
Vi løfter snapsen, synger højt og samles om langbordet – for smagen og fællesskabets skyld.

Dine værter

Mads Dalsborg er en kompromisløs kok med smag for det vilde – og manden bag den anmelderroste restaurant Bjørnekælderen. Han jagter velsmag med fuld kraft og kaster sig over sæsonens bedste, lokale råvarer. Og når det giver mening? Så ryger der et skarpt asiatisk twist med, uden tøven.

Anarkist leverer øl med attitude: humlet, frugtig og farlig let at drikke. En perfekt sparringspartner til Dalsborgs fandenivoldske køkken.

 

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
23.08
18.00 – 22.00 395 kr.

Find event

Haven
Allegade 11
2000 Frederiksberg

Crayfish Feast - Anarkist x Mads Dalsborg

Anarkist and Mads Dalsborg invite you to a crayfish feast where the traditional Swedish summer table gets a bold twist. Dalsborg’s fearless flavor instincts meet Anarkist’s untamed beer universe in a celebration of dill, beer, and all things delicious.
We raise our glasses, sing loud, and gather around the long table – for the taste and the togetherness.


Your hosts 


Mads Dalsborg is a no-compromise chef with a taste for the wild – and the man behind the critically acclaimed restaurant Bjørnekælderen. He goes all-in on flavor, cooking with the best seasonal, local ingredients. And when it feels right? He throws in a bold Asian twist without hesitation.


Anarkist brings beer with attitude – hoppy, fruity, and dangerously easy to drink. The perfect partner to Dalsborg’s fearless cooking.