Få en unik gastronomisk oplevelse på højeste plan, når den anerkendte restaurant Humus x Hortense fra Flandern besøger København og går sammen med danske Ark om at skabe den ultimative veganske middag.

Du kan se frem til en aften fyldt med innovative smagsoplevelser og mesterlig kreativitet i hjertet af København.

Dine værter
ARK er førende, når det kommer til vegansk gastronomi på højeste niveau i København og det flamske pionerteam fra Humus x Hortense var den første Belgiske restaurant, der fik den grønne Michelin-stjerne.

Begge restauranter har sat nye standarder inden for bæredygtig fine dining, og sammen vil de skabe en unik og uforglemmelig kulinarisk oplevelse, der bygger på restauranternes fælles filosofi om plantebaseret gourmetmad.

Humus x Hortense
Instagram
Facebook
Hjemmesiden

Ark
Instagram
Facebook
Hjemmeside

Smag Flandern til Copenhagen Cooking 2024 
Flandern er kendt for sine lækre pomfritter, verdensberømte øl, passion for cykling og rige kunsttraditioner. Vi er derfor glade for at præsentere Flandern som årets venskabsregion ved Copenhagen Cooking den 16. – 25. august 2024.

Se programmet for Flandern møder Copenhagen Cooking her.

Årets venskabsregion er præsenteret i samarbejde mellem Visit Flanders og Copenhagen Cooking. Læs mere om årets venskabsregion her.