Bazaar x Bilal Irshed Trio: Vegansk fællesspisning med 1001 nats grønt

Indre by Madklubben Fit for english speakers

Bliv forført af det fortryllende fremmede, når Restaurant Bazaar i det gamle posthus i Dronningens Tværgade inviterer til vegansk langbordsmiddag. Vi sidder side om side med nye venner og nyder et arabisk-inspireret festmåltid med hele 15 retter serveret til deling ”family style” ad fire omgange.


Glæd dig til en aften, hvor vi sætter fokus på bæredygtige, grønne retter inspireret af en af verdens rigeste madkulturer. Den står bl.a. på baba ganoush, zhug, tabouleh og flammegrillede grøntsager fra nær og fjern. Der skal både duftes, smages og lyttes, når Bilal Irshed Trio sætter lyd til middagen. Bilal er født i Palæstina, og er kendt for sin virtuose tilgang til den traditionelle ”oud”, der bedst kan beskrives som en pæreformet, mellemøstlig lut. Resten af trioen udgøres af Rasmus Møldrup på bas og Yohan Ramon som perkussionist.


Prisen inkluderer 15 retter, som serveres til deling, myntete og skøn livemusik. Øvrige drikkevarer kan bestilles og betales på aftenen.

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
30.08
18.30 350 kr.

Find event

Bazaar
Dronningens Tværgade 21
1302 København K

Bazaar x Bilal Irshed Trio: Vegan Social Dinner featuring 1001 Night’s Greens

Surround yourself with the exotic and the other worldly when Restaurant Bazaar located in the old post office in Dronningens Tværgade serves up a vegan dinner at communal tables. We dine side by side with new friends and enjoy an Arabic inspired feast with no less than 15 dishes served to share ”family style” in 4 heats. Enjoy an evening focusing on green and sustainable gastronomy inspired by one of the world’s richest food cultures including baba ganoush, zhug, tabouleh and flame grilled veggies from near and afar. We’ll combine taste, smell and sound when Bilal Irshed Trio scores the dinner. Bilal is born in Palestine and is known for his unique and elegant approach to the traditional ”oud”, which can best be described as a pear-shaped Middle Eastern lute. The rest of the trio consists of Rasmus Møldrup on the double bass and percussionist Yohan Ramon. The price includes freshly brewed mint tea to go with the food. Other beverages can be purchased on the evening.