Spirikum - verdens første Snaps- & Aquavitfestival

Amager Copenhagen Distillery Fit for english speakers

Du har nu mulighed for at være en del af verdens første Snaps- og Aquavitfestival, som afholdes i Copenhagen Distillery – Københavns første og eneste mikro-destilleri.

Book lørdag den 26. august og du vil blive belønnet med smagsprøver fra 30 destillerier og producenter fra ind- og udland, som kommer forbi og skænker rundhåndet af sine velsmagende produkter. Desuden kommer 5 af de ypperste københavnske restauranter (Fiskebaren, Folkets Madhus, Nabo, No. 2 og Restaurant Palægade) og laver "street food" til lejligheden sammen med tre lokale micro-bryggere, som byder af det bedste øl, de har lavet. Ølhanerne betjenes af bryggerne fra Amager Bryghus, Flying Couch og Kølster.

Som om det ikke var nok, så vil nogle af byens førende bartendere servere unikke cocktails, som de har udviklet til lejligheden – naturligvis alle baserede på snaps og aquavit.

Får du brug for en pause fra snaps, aquavit, øl og mad, så er der naturligvis også kaffe fra byens bedste kaffebar - Prolog - samt vellavet is fra Hansen is. En af disse is vil i dagens anledning være lavet på snaps.

Alt sammen foregår under blide toner fra vores live-band og med kyndig vejledning af Esben Bjerre, som er vært for dagens mange aktiviteter. Disse vil bl.a. omfatte master classes og konkurrencer, hvor verdens bedste Snaps og Aquavit's vil blive kåret. Smagepanelet består naturligvis af landets skarpeste smagsdommere fra både vin- og spiritusverdenen.

Spirikum arrangeres i et samarbejde mellem Arcus A/S, Copenhagen Distillery og Schumachers. Billetsalget er åbent.

Spirikum 2017

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
26.08
12.00 – 22.00 195-325 kr.

Find event

Copenhagen Distillery
Kløvermarksvej 70D
2300 Copenhagen S
Denmark

Spirikum - Worlds first Snaps- & Aquavitfestival

Welcome to Spirikum - the world's first festival for Schnapps and Aquavit. At Spirikum you can meet 30 of the best producers of Snaps and Aquavit from all over Scandinavia and from USA. A selection of the best restaurants in Copenhagen - Fiskebaren, Folkets Madhus, Nabo, No. 2 and Restaurant Palægade - will present their versions of modern street food together with great local breweries (Amager Bryghus, Flying Couch and Koelster), that brings their suggestions for beers that match with Snaps and Aquavit.

Bartenders will present a wide selection of specially made cocktails - all based upon Snaps and Aquavit.

If you'll be needing a break from the spirits, food and beers you can grab a cup off coffee made by the leading coffee maker in town named Prolog. If you need to cool down, why not indulge in an ice cream from Hansen Is - off course offering you a Snaps ice cream.

Live music, master classes and various competitions will be part of the event that will be hosted by Esben Bjerre, who is a famous Danish journalist and an Aquavit fan.

Spirikum is arranged as a collaboration between Arcus Ltd, Copenhagen Distillery and Schumachers. Tickets sale is open

Spirikum 2017