Åbningen af Copenhagen Cooking & Food Festival 2017 – Den ultimative Barbecue fest

Indre by Copenhagen Cooking & Food Festival Fit for english speakers

Åbningen af Copenhagen Cooking & Food Festival 2017 – Den ultimative Barbecue fest


Madfestivalens officielle Åbningsfest tager sig i år ud som den ultimative grillfest midt i hjertet af festivalen, nemlig på den nye festivalplads på Israels Plads.
Gå ikke glip af årets grillfest, der præsenteres af intet mindre end af fire af Danmarks mest talentfulde kokke. Bag gløderne står blandt andet Morten Falk, Karlos Ponte og Henrik Jyrk, der i fællesskab, med hver deres ret med tilhørende lækre garniture, vil skabe en fuldendt gourmet grillmiddag.

Morten Falk er bl.a. kendt for at repræsentere Danmark ved Bocuse d'Or i 2017. Karlos Ponte er kendt for restaurant Taller og Henrik Jyrk tidligere kendt fra Restaurant Kul, og nu aktuel med Restaurant Naes har netop vundet kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem.

Fri bar i Jacobsen øl
Ud over gourmetgrill på gaflen, kan du i 2,5 time frit smage dig gennem en række af Jacobsens øl. Glæd dig især til Jacobsens Copenhagen Cooking & Food Festival øl, Nordic Jam, lavet på økologisk byg fra Danmark, byg fra Norge og økologiske tyttebær fra Sverige.

Ved langbordene under et stort cirkustelt i lyset fra de farvede lamper, skåler vi med og for hinanden.

Arrangementet er Den officielle åbning af Copenhagen Cooking & Food Festival 2017 og skyder dermed 10 dage med madfestival i gang.

Program: (17:30-20:00)

KL. 17:30-18:00: Festen starter kl. 17.30 med en velkomstdrink og fra kl. 18.00 serveres menuen.

KL. 18:00-20:00: Grillmiddag ved langborde og fri ølbar.

KL. 20:00-22:00: Festen fortsætter med musik og baren vil være åben for køb af øl, vin og cocktails.

Pris: 595,- (For velkomstdrink, fire retter & fri øl og vand i 2,5 time fra kl. 17:30-20:00)

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
18.08
17.30 – 22.00 595 kr.

Find event

Israels Plads
Linnésgade 17
1361 København K

The opening of Copenhagen Cooking & Food Festival 2017 - The ultimate Barbecue party

The official Copenhagen Cooking & Food Festival Opening party celebrates this year's with the ultimate barbecue party in the heart of the festival, at the new festival center in Israel's Square.


Do not miss this barbecue party, presented by four of Denmark's most talented chefs. Behind the flames is Morten Falk, Karlos Ponte and Henrik Jyrk, who together, each with their dishes and accompanying delicious garnish will create a complete gourmet barbecue dinner.


Morten Falk is among others Known for representing Denmark at Bocuse d'Or in 2017. Karlos Ponte is known for the restaurant Taller and Henrik Jyrk formerly known from Restaurant Kul, and just current with the newly opened Restaurant Naes.



Free bar in Jacobsen beer
In addition to the gourmet barbecue, you can taste yourself through a range of Jacobsen beer. We are especially looking forward to Jacobsen's Copenhagen Cooking & Food Festival beer, Nordic Jam, made from organic barley from Denmark, barley from Norway and organic lingonberries from Sweden. At the longtables under a large circus tent in the light of the colored lamps, we bowl with and to each other.

The event is the official opening of the Copenhagen Cooking & Food Festival 2017, and kick starts 10 days of food festival from the 18 - 27 august..


Program: (17: 30-20: 00)

At 17: 30-18: 00: The party begins at 17.30 with a welcome drink and the menu is served at 18:00

At 18: 00-20: 00 Barbecue dinner at the long tables & free beer and water for 2,5 hour.

At 20: 00-22: 00: The party continues with music and Kødbyens food and market stands for the bar.

Price: 595, - (For welcome drink, 4 barbecue dishes, free beer and water from 17.30-20:00.