På Nørrebrogade ligger Meyers Madhus, som er en madskole og et hus, der laver kogebøger, udvikling, rådgivning og events. Sammen med bynære landbrug Drys, står de for en skøn menu til dette års Frederiksberg Høstfest.

OBS: bemærk at lokationen er blevet ændret til Bispeengbuen grundet vejret.

Meyers Madhus slog dørene op i 1999 og har siden lavet kurser i alle aspekter af madlavning for både børn og voksne. Madhuset bidrager også i projekter, som Claus Meyers fond ’Melting Pot’ medvirker i. Melting Pot stræber efter at skabe social forandring med mad som middel og er lige nu partner i et projekt, som har startet en madskole for unge i Marrakech i Marokko. Menuen til denne langbordmiddag er inspireret af madhusets rejser til Marrakech.

Drys er et bynært økologisk landbrug på 1 hektar på Grantoftegård i Ballerup, som dyrker grøntsager og urter i faste bede, har et minimalt forbrug af diesel og forstyrrer jorden så lidt som muligt for at bevare balancen i det vigtige mikroliv i jorden. Drys har en kundeklub for private og sælger i øvrigt til restauranter og kantiner.

Det praktiske: • Du skal selv medbringe tallerken, bestik og glas. • Vi sørger for både øl- og vinbarer på Alléen. • Du kommer til at sidde ved den restaurant, du køber billet til, så husk at købe billetter til samme restaurant, hvis I gerne vil sidde flere sammen. • Vi mødes fra kl. 17.00, og kl. 18.00 sætter vi os alle til bords. Kl. 21.00 siger vi tak for mad og på gensyn næste år. • I tilfælde af regn har vi sørget for tag over hovedet.

Partnere: Frederiksberg Høstfest er et partnerskab mellem Frederiksberg Kommune og Copenhagen Cooking.

Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv gebyr.