Street food af Michelin-rester på Christiania
En hemmelig grøn oase på Christiania vil d 25-27. august forandre sig til en progressiv skovrestaurant, hvor Nordic star kokke slår sig sammen og laver mad under stjernerne.
Resterne fra Michelin pop-up restauranten bliver den næste dag til en streetfood frokost, tilberedt over åben ild. Fladbrød med sankede, invasive og vilde ingredienser serveres sammen med cocktails, øl og vin fra vores nordiske bar.
Mød kokkene og hæng ud i Christianias skovstue!
Din vært
Stars du Nord er organiseret af Swede Concept - et svens mad bureau med passion for naturen. Vores mission er simpel: at servere intime kulinariske oplevelser i naturen.