Start med grønt! Kom og lav okonomiyaki sammen med Sæson og Madkulturen i Det rullende Madværksted

Festivalpladsen · Indre by Sæson & Madkulturen Fit for english speakers

Grøn pandekage med smæk på smagen.

Lav en lækker pandekage med masser af grønt. Med inspiration fra den japanske okonomiyaki binder vi sæsonens bedste råvarer sammen til en skøn pandekage, der både er nem at lave og lækker at spise. Du får også tips til, hvordan krydderurter og saucer kan give dine retter et ekstra pift.

Workshoppen foregår under pavilloner, så regn vil ikke være et problem.

Din vært
Dansk Gartneri er gartnerierhvervets interesseorganisation og har til formål at sikre det danske gartnerierhverv optimale vilkår.

Madkulturen er en selvejende videns- og forandringsorganisation, der arbejder for at styrke madkulturen i Danmark gennem almennyttige og kommercielle projekter.

Eventet er gratis og man kan blot dukke op.

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
25.08
11.00 – 14.00 Gratis

Find event

Vendersgade 6
1363 København K

Start with greens! Come and make okonomiyaki with Sæson and Madkulturen in our mobile kitchen

Green pancake with a boost of flavors.
Make a delicious pancake with lots of greens. Inspired by the Japanese okonomiyaki, we combine the season's best ingredients into a wonderful pancake that is both easy to make and delicious to eat. You will also get tips on how herbs and condiments can give your dishes an extra boost.


The workshop takes place under pavilions, so rain will not be a problem.


Your host
Dansk Gartneri is the interest organization of the horticulture industry and aims to ensure optimal conditions for the Danish horticulture industry.


Madkulturen is an independent knowledge and change organization that works to strengthen the food culture in Denmark through non-profit and commercial projects.


Note that the event is free and you can just show up.