Hav-bar

Cooking i byen · Valby Hotel- og Restaurantskolen Fit for english speakers

Vild med østers og andet godt fra havet? Tag på hav-bar med vores dygtige gastronomelever, som står klar til at tage dig med ud på en delikat tur på havet.

I deres street food bod kan du få østers med nahm jim eller mignonette – eller en havplatte med østers, krustade med krabbe samt en lækker blækspruttesalat.

For at smage skal du betale med poletter. Køb 1 polet for 30 kr. eller 3 for 75 kr.

Udover hav-bar vil det også være muligt at opleve resten af vores grønne madfestival, som byder på streetfood, talks, workshops, smagninger m.m.

Vi sælger ikke billetter til street food, så kig endelig forbi og køb poletter til de små lækre retter hos vores elever, og find en plads i vores hyggelige have og udeområder at nyde maden i.
Der er desuden mulighed for at tilkøbe drikkevarer.
Programmet opdateres løbende. Følg med på hrs.dk

Din vært
Website
Facebook
Instagram

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
23.08
16.00 – 20.00 Gratis

Find event

Sea-bar

Do you love oysters and sea food? Visit our sea bar with and meet our talented gastronomy students, who are ready to take you on a delicious trip to the sea.


In their street food stall, you can get oysters with nahm jim or mignonette - or a sea plate with oysters, crab crust and a delicious squid salad.

To taste, you must pay with tokens. Buy 1 token for DKK 30 or 3 for DKK 75.

In addition to the sea bar, it will also be possible to experience the rest of our green food festival, which offers street food, talks, workshops, tastings, etc.


We do not sell tickets for the event, but drop by and buy tokens for small delicious dishes created by our students, and find a spot in the garden to enjoy the food. 


Your host
Website
Facebook
Instagram