Under Copenhagen cooking har du mulighed for at kigge forbi  Hotel- og Restaurantskolen når deres dygtige 10. klasseelever står klar til at tage dig en tur gennem deres grønne street food boder. Her kan du smage dig gennem forskellige små, skønne grønne retter, som du kan nyde i hyggelige omgivelser. 

Bliv inspireret, få gode fif til grønnere måltider og snup en opskrift med hjem på de retter, som du selv kunne tænke dig at give dig i kast med. Du kan også besøge vores grønne madfestival, som byder på madmarked, talks, workshops og et væld af andre skønne madaktiviteter.         

Der sælges ikke billetter til arrangementet man kan bare dukke op.

Din vært 
Festivalen bliver bragt til live i et samarbejde mellem Valby Lokaludvalg og Hotel- og Restaurantskolen. Hotel- og Restaurantskolen er en skole for alle, der elsker god mad og godt værtskab. Vi uddanner elever, der beriger verden med bæredygtig gastronomi, værtskab og hospitality: Kok, smørrebrød/cater, tjener, receptionist, ernæringsassistent, bager/konditor, EUX og 10. klasse. Vi holder også kurser og madskoler for både private og professionelle.

Hjemmeside

Facebook

Instagram                       

I tilfælde af regn.. 

rykkes arrangementet indenfor