Grøn bolo-workshop: Lær at lave den lækreste kødfri bolognese
Vi har rullet den grønne løber ud for jer, som elsker grønne sager. Kom og deltag i en workshop hvor vi i fællesskab kreerer den ultimative pasta ”Der Grünes”. En ret med kram, kærlighed og kulhydrater.
Efter vores bolo har simret færdig i gryderne, nyder vi sammen vores gastronomiske kreation, der kan narre selv den mest kødelskende og skeptiske italiener.
Din vært
Festivalen bliver bragt til live i et samarbejde mellem Valby Lokaludvalg og Hotel- og Restaurantskolen.
Hotel- og Restaurantskolen er en skole for alle, der elsker god mad og godt værtskab. Vi uddanner elever, der beriger verden med bæredygtig gastronomi, værtskab og hospitality:
Kok, smørrebrød/cater, tjener, receptionist, ernæringsassistent, bager/konditor, EUX og 10. klasse.
Vi holder også kurser og madskoler for både private og professionelle.
Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyr