Det Grønne Køkken er en gennemgående scene på Copenhagen Cooking, hvor alle gratis kan komme og høre, se og smage på sæsonens grønt, frugt, urter, bær og svampe til 16 forskellige sceneindslag over fire dage.

Trine Krebs er moderator og hun inviterer forskellige kokke og madpersoner på scenen til indslag af 45-minutters varighed. Kokken laver mad med en sæson-råvare, og Trine Krebs og publikum spørger, lytter og smager på herlighederne fra Det Grønne Køkken. Du kan forvente at gå fra indslaget med gode tips og tricks til det hjemlige grønne køkken.

Kom og se på, lyt, stil spørgsmål og nyd kokkens grønne frembringelser.

Det er gratis at deltage, og du kan bare møde op.

Det Grønne Køkken er støttet af Produktionsafgiftsfonden for frugt og gartneriprodukter