Start med grønt! Kom og lav en grøn bøf sammen med Sæson og Madkulturen i Det rullende madværksted
Bøf af sæsonens grønt
Bøffer får ofte hovedrollen på tallerkenen, og den kan sagtens laves af en grøntsag. Bruger du sæsonens grønt, er du sikker på variation og maksimal smag. Kom og vær med, når vi vejleder dig i, hvilke grøntsager, krydderier og tilberedninger, der fortjener hovedrollen på middagstallerkenen.
Workshoppen foregår under pavilloner, så regn vil ikke påvirke det.
Din vært
Dansk Gartneri er gartnerierhvervets interesseorganisation og har til formål at sikre det danske gartnerierhverv optimale vilkår.
Madkulturen er en selvejende videns- og forandringsorganisation, som arbejder for at styrke madkulturen i Danmark gennem almennyttige og kommercielle projekter.
Eventet er gratis og man kan blot dukke op.