Weekenden står i madens tegn
Der er fuld tryk på blusset under Copenhagen Cooking. Weekenden byder på ølcruise, torvedag og skovtur med jazz.
Det skal ikke bare smage godt – det skal også være en oplevelse! I weekenden den 1.-2. september er der gode muligheder for at komme ud og forkæle smagsløgene og samtidig opleve en ny side af det gastronomiske København.
Den prisvindende restaurant Noma arrangerer ølcruise på Københavns kanaler. Stig ombord på træbåden Nordbugvin og lad restaurantens sommelier guide dig igennem Nordens bedste øl. Du bliver både klogere på øl, og får smagt på humlens fineste dråber, mens livet glider forbi på kajen. Arrangementet foregår torsdag, fredag og lørdag kl. 16, 17 og 18.
Værnedamsvej på Frederiksberg har i snart 300 år været berømt for sin handel med delikatesser, og lørdag er ingen undtagelse. Slagtere, restauranter og specialforretninger rykker ud på gaden med gode tilbud og smagsprøver for at skabe ægte markedsstemning. Vejen bliver lukket for biltrafik. Der er åbent mellem kl. 10-15.
Lidt længere ude af byen kan man kombinere god mad, natur og jazzmusik. Det sker på søndag mellem kl. 12 og 16 ved Vestamager Metrostation, hvor den funky jazzgruppe Christina Dahl Heartbreaks går på scenen, mens der kan købes frisk kalvekød fra grillen. Senere er der koncert med den pladeaktuelle og internationalt anerkendte jazzsanger, Katrine Madsen.
Byens børn kan tage deres forældre i hånden og med ud på en bondegård, når Åbent Landbrug og Nørrebro Bryghus inviterer til Farmers Dinner på søndag. Hils på landmændene, som leverer det kød, der senere tilberedes og spises på bryggeriet til dråberne af husets hjemmelavede øl.
Der er ledige billetter til alle de nævnte arrangementer. For nærmere oplysninger og tilmelding tjek www.copenhagencooking.com
Program og pressebilleder for Copenhagen Cooking kan hentes på: www.copenhagencooking.com
Copenhagen Cooking er arrangeret af Wonderful Copenhagen – i samarbejde med Tivoli, Copenhagen Alliance, eat 07, en lang række fødevareproducenter og københavnske caféer og restauranter.
Yderligere oplysninger:
Wonderful Copenhagen
Ulrich Ammundsen, Presse
Telefon: 3355 7436 Mobil: 23249920
Mail: uam@woco.dk
Thomas Meier Lorenzen, Senior Projektleder
Telefon: 3355 7481 Mobil 6155 1378
Mail: tml@woco.dk
