10 dages madoplevelser i København
Pressemeddelelse
Maj 2010
Fra den 20. til 29. august kan du smage, dufte og prøve kræfter med madlavningens kunst, når Copenhagen Cooking for sjette gang byder på gastronomiske oplevelser ud over det sædvanlige.
Gourmetrestauranter til spotpris, nye smagsnuancer kreeret af unge kokke der laver “show cooking” og markeder over hele København. Det er bare noget af det, du kan opleve, når dørene åbnes for madfestivalen Copenhagen Cooking. For hvad enten du er til blæret mad, folkekøkkener eller lidt af det hele, venter der masser af oplevelser. Siden 2005 har Copenhagen Cooking hyldet især det nordiske køkken med en festival, der sætter smagsløgene på overarbejde.
I de 10 dage festivalen varer, bydes der på et væld af fristelser rundt om i byen.
Besøg f.eks. “Taste the World” – et stort gadekøkken på Nørrebrogade, Øksnehallens mad- og livsnydermesse eat10 eller et af de andre talrige arrangementer rundt om i byen. Du kan også lade børnene komme på smørrebrødskursus med Aamanns eller tage en krebsegildebåd fra Nyhavn til Malmø – inklusiv en kurv med krebs!
Igen i år vil der være gourmetmad til spotpris, med bl.a. noma og Kokkeriet, samt nye overraskelser på programmet.
Det nye nordiske køkken har i de senere år fået stor anerkendelse i både ind- og udland. Senest er restaurant noma kåret til verdens bedste restaurant.
Programmet for Copenhagen Cooking er klar i løbet af juli.
Hold øje med hjemmesiden www.copenhagencooking.com
Copenhagen Cooking er arrangeret af Wonderful Copenhagen og et udvalg af byens bedste gastronomiske aktører med støtte fra Den Europæiske Fond for Regionaludvikling.
Yderligere oplysninger:
Wonderful Copenhagen
Frederikke Møller Kristiansen, Presse
Telefon: 3355 7432
Mail: fmk@woco.dk
Malene Schrøder, Projektleder
Telefon: 3355 7482
Mail: mes@woco.dk

